Fruta da Época- A Melancia
Pela nutricionista Tânia Tomás
12-09-2018 às 22:41
A melancia é composta por diversos nutrientes e uma elevada quantidade de água, tornando-se bastante refrescante e hidratante.
Cada 100g de melancia têm 93.6g de água, tornando-a um alimento útil no que diz respeito à hidratação do organismo humano. Enquadra-se no grupo de frutos que possuem teor de açúcar dos mais reduzidos (5.5g por cada 100g consumíveis de melancia), no entanto o seu índice glicémico (mede a velocidade com que os açúcares são absorvidos na corrente sanguínea) é elevado pelo que indivíduos diabéticos que consumam melancia o devam fazer com moderação.
Apresenta um baixo valor calórico (100g correspondem a 26 calorias). A quantidade de proteínas, lípidos e fibra é reduzida.
É uma importante fonte alimentar de Vitamina C, potássio, licopeno e citrulina, um aminoácido que o organismo humano não tem capacidade de produzir.
O consumo deste fruto traz consigo diversos benefícios a nível de saúde tais como a redução da pressão sanguínea e das dores musculares decorrentes da pratica de actividade física.
Cada 100g de melancia têm 93.6g de água, tornando-a um alimento útil no que diz respeito à hidratação do organismo humano. Enquadra-se no grupo de frutos que possuem teor de açúcar dos mais reduzidos (5.5g por cada 100g consumíveis de melancia), no entanto o seu índice glicémico (mede a velocidade com que os açúcares são absorvidos na corrente sanguínea) é elevado pelo que indivíduos diabéticos que consumam melancia o devam fazer com moderação.
Apresenta um baixo valor calórico (100g correspondem a 26 calorias). A quantidade de proteínas, lípidos e fibra é reduzida.
É uma importante fonte alimentar de Vitamina C, potássio, licopeno e citrulina, um aminoácido que o organismo humano não tem capacidade de produzir.
O consumo deste fruto traz consigo diversos benefícios a nível de saúde tais como a redução da pressão sanguínea e das dores musculares decorrentes da pratica de actividade física.